Nov pridelek 2022 Normalen beli sveži česen iz Jinxiang Kitajske

Česen Jinxiang je beli česen, ki ga gojijo v okrožju Jinxing na Kitajskem, kjer ilovnata prst in dober zrak ugodno vplivata na rastne pogoje.Jinxing je že od osemdesetih let prejšnjega stoletja znan kot kitajska prestolnica česna, izvoz tega edinstvenega izdelka pa je v zadnjih 20 letih zavzel 70 % celotnega svetovnega trga česna.Na zunanjosti ima česen lupino, ki je svetlo bele barve in je standardne, sploščene oblike.V notranjosti je od osem do enajst nageljnovih žbic z rahlo ostrim vonjem in rahlo pekočim okusom.V nekaterih sortah česna Jinxiang je lahko vsebnost elementov v sledovih, kot je selen, 60-krat večja kot v standardnem česnu.

Uporabite ga kot začimbo, začimbo ali pa ga kombinirajte s čebulo, paradižnikom, ingverjem, kruhom in oljčnim oljem.